Oktoberfest

Oktoberfest er vel noe de fleste har hørt litt om og kanskje har noen meninger om.... Først litt bakgrunnsinformasjon: Oktoberfest er kjent som verdens største folkefest og er en ca. 2 ukers lang fest i slutten av september(!) til et par dager inn i oktober. Festivalen har nå 201. årsjubileum og er en blanding av kulturelle godbiter, tivoli, martna, karneval og rett og slett masse øl. Hvert år kommer det mellom 6 og 7 millioner besøkende, og det gjør egentlig at alt av restauranter, t-baner, hoteller m.m fylles til randen av folk. I løpet av disse drøye to ukene går det med ca. 7 millioner liter øl, 500 000 kyllinger, 40 000 kg fisk + masse masse mer av diverse drikke og matretter.

Selve festområdet er et digert område med karuseller, berg-og dalbaner, restauranter,  kiosker, spillboder og 12-15 gigantiske telt, der hvert telt eies av en øl-leverandør.Det er mulig å sitte utenfor disse teltene, men det er liksom inni disse teltene det skjer da... Inne i hvert telt er det bord og benker til ca. 10 000 mennesker. Med andre ord er stemningen ganske god i disse teltene. Her samles unge som gamle (noen kanskje litt for unge spør du meg, men når aldersgrensen for å kjøpe øl er 15 år så blir det slik)

Å få plass inni disse teltene er jammen ikke enkelt, og man må være der ganske tidlig på dagen for å få plass, for når man først har kommet inn, blir de fleste der til det stenger. Her koker det nesten over av Lederhosen, Dirndl (kvinnelig tysk festdrakt, finnes i mange farger, former og fasonger), Maß (øl i én-litersglass) og Ompaband. Ut ifra hva jeg har hørt av lokale og av egen erfaring vil jeg si at det er lite bråk i forhold til hvor mange mennesker som er samlet og hvor mye alkohol som konsumeres. Det virker som om disse folkene enten tåler alkohol bedre enn nordmenn på byen, eller rett og slett klarer å styre seg bedre.
Dette er også et inntrykk jeg har fått ellers i München. Den gjennomsnittlige tysker drikker mye mer (men bare øl!) enn nordmenn, gjerne hver dag. Man skal ikke gå langt her før det dukker opp en Biergarten, altså en plass hvor man kan bestille mat og øl, størrelsen kan variere fra ca. 100 plasser til opptil 7-8000. Disse Biergarten-ene finnes rett og slett overalt og er en naturlig møteplass og sosialiseringsarena for innbyggerne her, og stemningen er alltid svært rolig og trivelig. 

Som konklusjon må jeg si at jeg finner oktoberfest litt oppskrytt. Det er riktignok svært god stemning, trivelig folk og masse å finne på (hvis man har mye penger), flotte klær og alt i alt en virkelig kulturopplevelse. Men likevel treffer ikke dette arrangementet meg helt i hjerterota. Kanskje er jeg ikke tysk nok, glad nok i øl, eller noe annet... men dette føler jeg er litt en sånn engangsopplevelse, det er artig å ha opplevd, men absolutt ikke noe jeg må være med på år etter år...

Schluss Neuschwanstein

Forrige søndag dro vi på tur til Schluss Neuschwanstein, som ligger omtrent 2 timer unna München. Slottet ble bygget av Kong Ludwig II på slutten av 1800-tallet og er rett og slett et fantastisk byggverk.  Hundrevis av flotte rom, høye tårn og murer, fantastisk beliggenhet og hadde de bare lurt inn en prinsesse og en drage, så hadde det vært som tatt rettt ut av et eventyr.  Slottet er svært godt vedlikeholdt og ser nesten kunstig ekte ut. Alt dette gjør dette slottet til en virkelig publikumsmagnet, og ifølge guiden vår er det i gjennomsnitt 10 000 besøkende hver dag. Dette fører til at man ikke får herje rundt i slottet som man vil, og det er egentlig ganske begrenset hvor lang tid man kan oppholde seg der. En flott opplevelse, selv om været for en gang skyld ikke viste seg fra sin beste side 8)

En glodhet Wochenende

Den første uka jeg var her var temperaturen virkelig sommerlig og shortsen ble tatt fram hver dag. Den andre uka derimot startet litt kjøligere, og jeg hadde egentlig slått meg til ro med at sommern var over og at jeg var heldig som hadde fått noen ekstra sommerdager på tampen. Derfor ble denne helga en stor positiv overraskelse. Både lørdag og søndag var det varme som jeg knapt har kjent maken til i hele sommer, ifølge den lokale yr.no snakker vi temperaturer opp mot 30 grader og full blå himmel....

På lørdagen bestemte jeg, Monika (fra nanoklassen) og Juli (hyggelig sveitsisk jente) at vi skulle prøve ut fjellområdet litt. Siden vi ikke er så kjente valgte vi det mest kjente området i området (hehe, litt ordspill må til), altså Garmisch Partenkirchen, som ligger 1,5 time unna München. For de fleste er dette stedet assosiert med hoppuka, men det har også mange flotte fjell.
Vi hadde sett oss ut en fin topp, Kramerspitz på nesten 2000 meter (1985). Desverre hadde ingen av oss regnet med at det skulle bli så varmt det som det ble, så etter 2 timer med gange i full solsteik måtte vi innse at 2 liter med drikke per person rett og slett ble for lite for å nå toppen (noe jeg i etterkant er sikker på  var en rett avgjørelse). Vi bestemte oss for å legge om turen, og endte isteden opp på et veldig flott utsiktspunkt. På vei ned fant vi det en badedam, ikke fjellvannstandard, men absolutt bra nok for en svømmetur. Utrolig forfriskende!
Alt i alt en kjempeflott tur, med trivelige folk og strålende vær.

På søndagen var været like bra, og kroppen sa tydelig ifra om at i dag måtte det bli en ordentlig badetur.
Selv om München er stappet full med veier, hus og bygninger har denne byen utrolig mange flotte områder. Hvem skulle for eksempel trodd at bare med tjue minutt med t-banen(eller S-Bahn som det heter her) ut ifra byen finner en utrolig flott og stor innsjø. Her yret det av liv, hundrevis av små seilbåter, 8-manns robåter (navn ønskes...), kanoer, sykkelbåter og ikke minst hundrevis av badende tyskere...

Etter et par timer her ble jeg litt rastløs og bestemte meg for å dra til Englische Garten, for å se om det var litt mer liv (dvs folk som driver med litt mer aktiviteter). Og i Englische Garten er det aldri stille, spesielt ikke på en slik dag.... Det kokte rett og slett av folk som bedrev alle mulige slags hobbyer... musikk av ulike slag, fotball, volleyball, bocchia, badminton, frisbee, slakkliner av ulike slag og alle andre aktiviteter det er mulig å bedrive i en park.
Spesielt imponert ble jeg av en gjeng afrikanske-tromme-spillere. De holdt på da jeg kom, og spilte uavbrutt de 3 timene jeg var der.
Jeg slo meg ned ved noen linegåere, som var veldig trivelig. De inviterte meg med på Eisbach (uttales nesten som Eisbar), altså noe jeg trodde var en isbar... Etter hvert skjønte jeg at det betydde å bade i elva, noe som var utrolig artig. Her svømte vi omtrent 1km nedover elva i ganske kraftig strøm, det var omtrent som å  være i badeland, bare mye artigere, og litt kaldere. Broer som kom ble naturlige turneapparater hvor man tok tak i stenger under broa og slang seg framover omtrent som Tarzan i lianene.

Andres tester tysk mat..... del 1

For å komme ordentlig inn i tyskervarmen, har jeg tro på at man også må lære seg matkulturen. På mange måter er den tyske maten nokså lik den norske. Brød med pålegg er nokså vanlig ( i alle fall har det ikke vært noe problem å finne fram i butikkene her) selv om jeg liker det norske brød- og påleggsutvalget bedre. Ellers har de frukt og grønt, juice og melk og det meste annet vi er vant til med i Norge. Jeg har ennå ikke funnet stabburets makrell i tomat (snufs!), men har funnet en litt jallaetterligning som jeg skal prøve ut innen kort tid.

Når vi nå kommer til forskjellene er de ikke så store, i alle fall ikke i matveien... drikkekulturen derimot er ganske annerledes, men den får vi komme tilbake til en annen gang, må få med meg Oktoberfesten før jeg kan gi et representativt bilde av den...

Så i et forsøk på å bli en tysker laget jeg meg i dag et nokså typisk tysk måltid. Herremåltidet bestod av Bratwurst (type Weisswurst) med sennep, Sauerkraut, Knödel og en Brezel.

• Bratwurst er en erketypisk tysk, hvit (eller rød) og sterk krydret pølse, og for dere som tror at det er det samme som medisterpølse, tro om igjen... dette er virkelig saker... svært god! Etter det jeg har forstått skal man visstnok ha sennep sammen med denne, og ikke ketchup, og valget er jeg egentlig fornøyd med :)
• Sauerkraut er egentlig en luksuriøs utgave surkåla vi får kjøpt på Prix for 3,50 eller hva det nå er, og smaker altså bedre enn den hjemme.
• Knödel er den lokale varianten av potetball, kompe, komla (you name it!), men her er det rom for å putte mer spennende ting inni. Dessuten er den her temmelig enkel å lage til, og man trenger absolutt ikke å ha gått husmorskole for å få et vellykket resultat.
• En Brezel er egentlig bare en kringleformet loff

Totalt sett er jeg godt fornøyd med resultatet, og kan godt tenke meg å prøve denne igjen ( og ikke bare for prøvingen sin skyld). Terningkast 4+

Mine første inntrykk....

Nå har jeg vært i München i en uke, selv om det føles mye lenger. Hver dag denne uken (og de kommende 3 ukene) har jeg gått på språkkurs, noe som faktisk er ganske gøy. Ting (og tang?) er godt tilrettelagt for oss ferskinger, og jeg kan omtrent ikke tenke på en bedre måte å bli kjent med en by og et språk. Her har vi ca. 5 timer undervisning hver dag og ellers kulturelle og sosiale arrangementer som man kan delta på om man vil. Ellers er det svært spennende og interessant å møte så mange nye mennesker med ulike nasjonaliteter,  bakgrunner og historier. Det finnes deltakere fra de fleste land i Europa, Nord-Afrika, Amerika og Asia, så man lærer absolutt mer enn bare tysk på dette kurset.

Tysken går framover og framover, og det er bra, for om en drøy måned starter alvoret, da man skal følge hele skoletimer på tysk, det blir spennende!


Her er noen av mine favoritting med München sålangt:

• Varmt og godt
• Svært effektivt transportnett
• Englischer Garten - verdens største bypark! med tusenvis av folk som leker og koser seg med ballspill, sjonglering, frisbee, slakkline (har aldri før sett så mange slakkliner) osv...
• God tilrettelegging for sykkel -> mange sykler
• Melk til 4,50 per liter

 Det var et lite drypp, kommer tilbake med mer!